Наслаждайтесь
Приготовление хорошего стейка не настолько сложный процесс, чтобы вы не смогли сделать этого в домашних условиях.
Несомненно, ресторанные повара в один голос уверяют, что приготовление стейка - невероятное искусство, однако поверьте, эти эмоции связаны лишь с тем, что вас пытаются соблазнить на посещение ресторана.
Итак, мы утверждаем, что стейки отличного качества вы можете готовить не выходя из дома.
Даже при отсутствии кухонной утвари вам достаточно позвонить нам, и все необходимые ингредиенты прибудут в течение 2-3 часов. Мы хотели бы доставить ваш заказ быстрее, но увы, московские пробки накладывают некоторые ограничения.
Наши партнеры
Жирность:32%
Страна: Австралия
Вес: 120 гр.
Страна: Австралия
Вес: 120 гр.
Страна: Австралия
Вес: 120 гр.
Страна: Австралия
Вес: 120 гр.
Аттемс Венеция Джулия Пино Гриджио
Год: 2010
Страна: Италия
Будем знакомы!
Наша служба называется "Мясо и Вино", и мы доставляем именно эти продукты.
Мясо несложно приготовить, а хорошее мясо очень сложно испортить в процессе приготовления. Поэтому мы доставляем только лучшее мясо к вашему столу, чтобы вы могли приготовить его сами и в полной мере насладиться трапезой.
Не секрет, что лучший компаньон к мясу - красное вино. Возможно, не раз вы ловили себя на мысли, стоя перед магазинными витринами, что было бы неплохо, если кто-нибудь помог разобраться в многообразии сортов этого древнейшего напитка.
Будьте уверены, что с сегодняшнего дня мы будем снабжать ваше величество лучшим мясом и лучшее вином.
И, конечно же, мы стараемся продвигать культуру стейков: о нас пишут в "Аргументах и Фактах"
Приятного аппетита!
О качестве мяса
Мяco для cтeйкa — всегда элитный продукт.
Для пoлучeния кaчecтвeннoгo блюдa пoдxoдит тoлькo мяco мoлoдыx бычкoв (oт гoдa дo пoлутopa лeт) oпpeдeлeнныx пopoд. Лучшими cчитaютcя мяcныe пopoды Герефорд и Ангус, a нaибoлee цeнным являeтcя мяco из категории Certified Angus Beef.
Наш магазин предлагает к вашему столу австралийское мясо. Гурманы всего мира считают стейки, приготовленные из австралийской говядины наиболее сочными и вкусными. На упаковках австралийского мяса всегда указаны сведения о выдержке и параметрах откорма.
Для получения качественного мяса практикуется свободный выпас молодняка на пастбищах. Затем животных обездвиживают и откармливают зерном( пшеницей). Средний стандарт зернового откорма составляет 120-150 дней. В рацион добавляют сухое вино, молоко и даже мед. Медовый откорм определяет накопление в мышцах веществ, которые способствуют не только большей мягкости мяса, но и образованию корочки при жарке, что гарантирует сочность стейка.